منجمد خشک کینڈی بچوں کا پسندیدہ بن گیا ہے

منجمد خشک کینڈی بچوں کا پسندیدہ بن گیا ہے

 

جیسے جیسے سردیوں کے قریب آرہا ہے ، امریکی بچوں نے ایک نئی قسم کی کینڈی فریز خشک کینڈی آزمانا شروع کردی ہے۔ عام قوس قزح کینڈی کے مقابلے میں ، یہ کینڈی اس کی کرکرا ساخت ، نمی بخش خصوصیات اور غیر اسٹک خصوصیات کے لئے مشہور ہے۔

 

یہ سمجھا جاتا ہے کہ منجمد خشک کینڈی پہلے منجمد کے عمل کے ذریعے کینڈی میں نمی کو مکمل طور پر ہٹاتا ہے ، اور پھر اسے ویکیوم خشک ہونے کے ذریعے خشک کینڈی میں کارروائی کرتا ہے۔ پروسیسنگ کا یہ عمل نہ صرف نمی کی وجہ سے کینڈی کی خرابی اور چپکنے سے گریز کرتا ہے ، بلکہ کینڈی کی خوشبو ، ذائقہ ، رنگ اور دیگر خصوصیات کو بھی برقرار رکھتا ہے۔

 

حالیہ برسوں میں ، سرد اسپرے خشک کرنے والی ٹکنالوجی کی پیشرفت کے ساتھ ، منجمد خشک کینڈی کا مارکیٹ سائز آہستہ آہستہ بڑھ گیا ہے۔ اس وقت ، روایتی پھلوں کے ذائقوں کے علاوہ ، بہت سے نئے ذائقے جیسے کافی اور چاکلیٹ بھی آہستہ آہستہ مقبول ہورہے ہیں۔

 

بچوں کے تاثرات کا جائزہ لیتے ہوئے ، وہ سب نے خشک کینڈی کو منجمد کرنے کے بارے میں کہا کہ اسے ناشتے ، چھوٹے تحائف یا پارٹی کے کھانے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ یہ واقعی ہے کہ خشک کینڈی منجمد مستقبل میں ایک مشہور امریکی کینڈی بن جائے گی۔