منجمد خشک دنیا

بے وزن جگہ میں ،

ہم اسے کھانے پینے کی قدر کرتے ہیں

یہ آسان نہیں ہے

تازہ پھل کاٹ کر کھائیں

یہ مہلک ہونے کا زیادہ امکان ہے

رس ہوا میں تیرتا ہے

کسی شخص کے چہرے کو چسپاں کریں ، آلے کو بھاری نقصان پہنچا۔

کیا ہمارے خلاباز پھل نہیں کھاتے ہیں؟

بالکل نہیں ، قومی خزانے پھلوں کو منجمد خشک کھاتے ہیں

لیو فیلائزیشن کے بارے میں کیا ہے؟

آج ، میں آپ کو خلابازوں کے ناشتے کے راز کو غیر مقفل کرنے کے ل take لے جاؤں گا

1960 کی دہائی میں ، ناسا

پہلی بار منجمد خشک کرنے والی ٹکنالوجی کے ذریعہ تیار کردہ کھانا

خلابازوں کے لئے خلائی کھانا

منجمد خشک کرنے والی ٹکنالوجی کی پیدائش

نہ صرف اس نے خلابازوں کو حل کیا

کھانے کا تحفظ اور غذائیت

خلابازوں نے بھی اس کا متفقہ استقبال کیا

لہذا منجمد خشک کرنے والی ٹکنالوجی کو اسپیس فوڈ ٹکنالوجی بھی کہا جاتا ہے

در حقیقت ، دواسازی کی صنعت میں سب سے پہلے منجمد خشک کرنے والی ٹکنالوجی کا استعمال کیا گیا تھا

دوسری جنگ عظیم کے دوران ، روسی سائنس دان

پلازما کو ہلکے اور پورٹیبل بنانے کے لئے منجمد خشک کرنے سے پانی کی کمی کی جاتی ہے

جب خلیوں کو چالو کرنے کی ضرورت ہو تو عام نمکین انجیکشن لگائیں

 

منجمد خشک کرنے والی ٹکنالوجی ، پورا نام کہا جاتا ہے

ویکیوم منجمد خشک کرنے والی ٹکنالوجی

 

چننے کے بعد تازہ پھل

فوری طور پر منجمد (40 سے کم℃)

اس کے بعد برف کو خلا کے ذریعہ پانی کی کمی کی جاتی ہے

ٹھوس پانی کو براہ راست گیس کے مرحلے میں کھڑا کردیا جاتا ہے

درمیان میں کوئی مائع نہیں ہے

اس سے اصل تنظیمی ڈھانچے کو نقصان نہیں پہنچتا ہے

مصنوعات کا رنگ ، خوشبو ، ذائقہ ، شکل برقرار رکھ سکتا ہے

95 than سے زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھا جاسکتا ہے

 

منجمد خشک پھل

پانی کی کمی کی شرح 95 ٪ سے زیادہ ہے

بغیر کسی تحفظ کے

اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 1 سال سے زیادہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے

جب آپ پھلوں کے منجمد خشک ہونے والے 20 گرام بیگ سے لطف اندوز ہوتے ہیں

اس کو ضائع نہ کریں

آپ نے حقیقت میں شامل کیا ہے

تازہ پھلوں کے غذائی اجزاء میں اس کا وزن دس گنا ہے

کیونکہ عام طور پر 500 گرام تازہ پھل

خشک کو منجمد کرنے کے لئے پھلوں میں کاٹ دیں

بحران پھلوں سے بھی بہتر ہے

شدید پھل کی خوشبو

یہ بالکل جنسی ہے

منجمد خشک پھل اور روایتی خشک پھل (محفوظ)

دستکاری میں ایک بہت بڑا فرق ہے

 

 

روایتی خشک پھل عام اعلی درجہ حرارت خشک کرنے والی ٹکنالوجی کا استعمال ہے

یعنی ، مذکورہ بالا 0℃یا پھلوں کے خشک ہونے کا زیادہ درجہ حرارت

اس طرح پروٹین اور وٹامن کی تردید کی جاتی ہے ،

غذائی اجزاء کا نقصان بہت زیادہ ہے

روایتی تحفظات کو ذائقہ اچھا بنانے کا ایک ہی راستہ ہے

یہ زیادہ چینی ہے…

بغیر کسی مصنوعی اضافے کے پھل منجمد خشک

کوئی اضافی چینی نہیں

پھل کیا ہے ، کیا یہ ہے؟

منجمد خشک پھلوں کا ذائقہ تازہ پھلوں سے بہتر ہے

یہ بہت آسان ہے

نہ دھونے ، نہ دھونے ، نہ چھیلنے ، نہ کاٹنے

بس کھاؤ