ایف ڈی پھل کیسے صحت مند ہے؟

کیا منجمد خشک پھل غذائیت سے بھرپور ہیں؟

ان کے قدرتی ذائقہ اور کرچی ساخت کے علاوہ ، منجمد خشک پھل ان کے غذائی اجزاء کی بدولت متعدد صحت سے متعلق فوائد پیش کرتے ہیں۔ اپنی روز مرہ کی غذا میں منجمد خشک پھلوں کو شامل کرنے سے آپ کے مدافعتی نظام کو فروغ دینے ، ہاضمہ کی پریشانیوں کو روکنے اور اپنے بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

غذائی اجزاء

منجمد خشک پھلوں میں تازہ پھلوں کی طرح غذائی اجزاء کی اتنی ہی مقدار ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر ، دونوں منجمد خشک اور تازہ اسٹرابیری وٹامن اے اور وٹامن سی سے مالا مال ہیں ، بہت سے معاملات میں ، منجمد خشک کرنے کے عمل کے دوران کچھ غذائی اجزا ضائع ہوسکتے ہیں ، لیکن عام طور پر ، آپ کو پھلوں میں قدرتی طور پر پائے جانے والے تمام غذائی اجزاء سے فائدہ ہوگا۔ عام غذائی اجزاء جیسے پھلوں میں پائے جاتے ہیں جیسے وٹامن سی ، آئرن ، اور پوٹاشیم صحت مند مدافعتی نظام کو فروغ دیتے ہیں اور بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ 

شوگر

منجمد خشک پھلوں میں چینی کی زیادہ تعداد میں اضافہ ہوسکتا ہے ، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو اپنی غذا سے منجمد خشک کھانے کو ختم کرنا چاہئے۔ جیسا کہ باقاعدہ خشک پھلوں کے برخلاف ، منجمد خشک پھل شامل شکر کے ساتھ نہیں بنایا جاتا ، کیونکہ یہ پروسیسنگ کے بعد اکثر اپنی قدرتی مٹھاس کو برقرار رکھتا ہے۔

کیلوری میں کم

بہت سے پھل ، بشمول اسٹرابیری ، قدرتی طور پر کیلوری میں کم ہیں۔ اگر آپ اپنا وزن دیکھ رہے ہیں تو ، کم کیلوری منجمد خشک پھل آپ کو اس کے بارے میں مجرم محسوس کیے بغیر اپنے میٹھے دانت کو پورا کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ کچھ برانڈز منجمد خشک پھلوں میں دوسروں کے مقابلے میں کم کیلوری ہوسکتی ہے ، لہذا خریداری سے پہلے ہر پیکیج کا لیبل پڑھنا ضروری ہے۔

فائبر سے مالا مال

پھل اور سبزیاں ایک سب سے اہم وجہ ایک متوازن غذا کے لئے لازمی ہیں ان کے اعلی فائبر مواد کی وجہ سے ہے۔ منجمد خشک پھل تازہ یا خشک پھلوں کی طرح فائبر کے مواد میں یکساں ہے ، جس سے آپ کے فائبر کی مقدار میں اضافہ کرنا ایک اچھا اختیار بنتا ہے۔ فائبر متوازن ، باقاعدہ ہاضمے کو فروغ دیتا ہے اور کولیسٹرول کی سطح کو کم رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ صحت مند فائبر کی مقدار میں آپ کے دل کی بیماری اور بڑی آنت کے کینسر کا خطرہ بھی کم ہوسکتا ہے۔ 

اینٹی آکسیڈینٹ پراپرٹیز

اینٹی آکسیڈینٹ مرکبات ہیں جو آزاد ریڈیکلز سے لڑتے ہیں جو مادے ہیں جو پورے جسم میں خلیوں کو نقصان پہنچانے کے لئے جانا جاتا ہے۔ اینٹی آکسیڈینٹس سے مالا مال منجمد خشک پھل کھانے سے آپ کے سسٹم کو دل کی بیماری اور کینسر جیسی بیماریوں سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے۔